HUISGEMAAKTE KROKETTEN VOOR HORECAPROFESSIONALS
WAAROM KIEZEN VOOR AMBACHTELIJKE CRO'VETTES VOOR UW ZAAK?
1
HANDGEMAAKTE KWALITEIT, ERKEND DOOR PROFESSIONALS
Onze ambachtelijke kroketten worden met de hand gerold en bereid met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten voor een textuur die knapperig is aan de buitenkant en smelt op de tong aan de binnenkant. We behouden een traditionele knowhow die wordt gewaardeerd door veeleisende chef-koks en restauranthouders.
3
VERPAKKING ONTWORPEN VOOR PROFESSIONALS
We bieden specifieke formaten voor efficiënt voorraadbeheer: dozen van 10 of 15 stuks, aangepast aan de behoeften van professionele keukens.
4
BESPAART TIJD IN DE KEUKEN
Onze kroketten zijn klaar om te bakken, zodat je je service kunt optimaliseren en een constante kwaliteit kunt garanderen. U hoeft geen tijd meer te verspillen aan voorbereiding: u kunt zich concentreren op het tevreden stellen van uw klanten.
5
EEN BETROUWBARE EN FLEXIBELE LEVERING
Wij bieden u de mogelijkheid om te bestellen volgens uw activiteit, met een maximale reactiviteit om aan uw behoeften te voldoen.
2
JE EIGEN RECEPT, DOOR ONS BEREID
Heb je een eigen recept? We kunnen het voor je maken in ons atelier, met dezelfde zorg als onze eigengemaakte kroketten. Het is de ideale manier om tijd te besparen in de keuken en toch je persoonlijke toets aan het menu te geven.
Nos croquettes artisanales pour les professionnels
GARNAALKROKETTEN: ONZE SPECIALITEIT!
Onze traditionele garnaalkroketten, gevuld met 37% Noordzeegarnalen, zijn een must-have voor cateringprofessionals. Door hun verfijnde smaak en evenwichtige textuur zijn ze een bestseller bij gastronomische restaurants, brasseries en traiteurs.
We bieden ook een volledig assortiment ambachtelijke kroketten om te voldoen aan de verschillende behoeften van je klanten:
- Kaaskroketten: Een smeltende mix van drie geselecteerde kazen
- Kreeftenkroketten: Een verfijnde toets voor een uitzonderlijk menu
- Ganda hamkroketten : Een recept met karakter, geïnspireerd door de Belgische bodem
- Kroketjes van gekonfijte eend : Een verfijnd en royaal alternatief voor traditionele kroketten
- Kroketten met vol-au-vent: Miniformaat ideaal voor cocktails en buffetten
Onze kroketten zijn ideaal om te serveren als voorgerecht, hoofdgerecht of bij speciale evenementen en passen zich aan alle menu's aan.
Ben je een restauranteigenaar, traiteur of delicatessenzaak en wil je je klanten artisanale kroketten van topkwaliteit aanbieden? Neem dan nu contact met ons op voor een offerte op maat.