Sardines Luzienne (jambon de Bayonne et piment d'Espelette) 115gr

Dans cette recette inspirée du Pays basque, la sardine fondante rencontre la richesse du jambon de Bayonne IGP, finement cuisiné avec des poivrons rouges, des oignons, de l’ail et du vinaigre de vin rouge.

Le tout est délicatement relevé par une touche de piment d’Espelette AOP, qui vient souligner les saveurs sans les dominer.

Un mariage terre-mer audacieux et typique, pour une dégustation pleine de caractère et d’authenticité.

Conseils d’utilisation :

À savourer telles quelles, à température ambiante ou légèrement réchauffées.

Délicieuses avec des pommes de terre vapeur, du riz basmati ou une salade aux poivrons grillés.

Idéales aussi dans un plat chaud façon axoa ou sur une tranche de pain rustique.

Ingrédients principaux :

Sardines (55 %), huile d’olive vierge extra, poivrons rouges, vinaigre de vin rouge (sulfites), concentré de tomate, oignons, jambon de Bayonne (2,6 %), ail, origan, piment d’Espelette (0,5 %)

Poids net : 115 g

Produit de la mer : Sardine

Recette basque – savoureuse, équilibrée et pleine de personnalité