Bisque de homard 400gr
Bisque de homard – L’élégance de la mer dans votre assiette
Savourez l’intensité d’un grand classique de la cuisine française avec notre bisque de homard artisanale, prête à réchauffer.
Délicate et onctueuse, cette soupe de homard en conserve révèle toute la richesse aromatique du roi des crustacés.
Préparée avec de la chair de homard (8,3 %), relevée d’une touche de cognac, de vin blanc et d’un subtil mélange d’épices, cette bisque séduit par son fumet raffiné et sa texture veloutée. Sa belle robe corail annonce un équilibre parfait entre saveurs marines, douceur crémée et notes légèrement épicées.
✅ Parfaite pour :
Une entrée raffinée lors d’un dîner festif
Un repas léger et gourmand
Accompagner du poisson, des pâtes ou des crustacés avec une sauce maison express
🥄 Conseils de dégustation :
Bien agiter avant ouverture
Réchauffer à feu doux sans porter à ébullition
Servir chaud, nature ou avec des crackers, gressins ou une touche de crème
En sauce : sublime les filets de poisson, les volailles, ou même des pâtes fraîches
🐚 Ingrédients principaux :
Eau, homard, crème (lait), vin blanc (sulfites), cognac, légumes, épices, arômes naturels.
📦 Format pratique : 400 g – pour 2 personnes