Emiettes de thon Zanzibar (épices et pruneaux) 80gr

Émietté de thon – Zanzibar aux pruneaux et aux épices

Inspirée des saveurs du Maghreb et de l’océan Indien, cette recette originale mêle la chair fondante du thon blanc germon à des pruneaux bien mûrs, de l’huile de noix, des oignons fondus, du vinaigre de cidre et un subtil mélange d’épices chaudes.

Résultat : un équilibre parfaitement maîtrisé entre douceur fruitée et chaleur épicée, qui évoque les tajines et les marchés d’épices.

Un hommage gourmand à Zanzibar, l'île aux épices, pour un dépaysement immédiat dans l’assiette.

Conseils d’utilisation :

Délicieux froid à l’apéritif sur des toasts ou dans une salade aux accents sucrés-salés.

À tester aussi chaud, avec du riz, des pommes de terre ou en garniture d’un cake ou d’une tarte salée aux légumes grillés.

Ingrédients principaux :

Thon blanc germon (44 %), huile d’olive vierge extra, oignons (14 %), pruneaux (3,7 %), huile de noix, vinaigre de cidre, plantes aromatiques et épices (céleri, moutarde).

Poids net : 80 g

Produit de la mer : Thon blanc germon

Recette chaleureuse et dépaysante, aux notes orientales et sucrées-salées.